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うどんは愛媛県、今治市のこがね製麺所 | ブログ

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讃岐うどんの美味しさについて案内

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様々な角度から讃岐うどんの魅力について綴っております。セルフうどんの特徴や、当店が大切にしていること、日々の店内で生まれる出来事などをお届けいたします。また、こだわりの出汁がどのようにして生まれているのか、日々変わる気温や湿度に合わせて調整される麺の仕込みに関してなどについてもご説明しています。

今日から2月が始まりました!今治鳥生店、大人気の本日の丼。日替わりで毎日楽しめます⭐️うどんだけじゃない。天ぷらや丼もお好きなものが選べる!こんな大満足なうどん屋、他にありますか?🤩公式ライン…

こんにちは、こがね製麺所今治鳥生店・ハローズ中寺店です。今日から2月ですね!まだまだ寒い日が続きますが、そんな日は当店の「茹でたてうどん」で芯から温まってください。今月も、皆様にお腹いっぱい…

今治で子連れランチ迷ったらここ!🍜✨なんと、未就学児のお子様は「お子様セット」が【0円】です!!🎁無料セットの内容がすごい!選べるミニうどん(かけorざる)おにぎり&唐揚げや卵などぷるぷるゼリー…

こがね製麺所の隠れた主役、日替わり丼(330円)。・カツとじ・タルタル丼・鳥マヨ・キムチ唐揚げなど日によって内容が変わるので、毎日来ても飽きません。うどん+丼で、満足度もコスパも抜群です!

釜玉うどんや醤油うどんに欠かせない、こがね製麺所こだわりのだし醤油。写真は、ずらりと並んだだし醤油の小瓶。だしの旨みと醤油のバランスにこだわり、うどんの美味しさを最大限に引き立てます。ぜひ…

こんにちは!

2026/01/27

こんにちは!こがね製麺所今治エリアです😄寒い日が続きますが、みなさま元気にお過ごしでしょうか?今月のラインお友達クーポンの利用期限がせまっておりますので、まだの方は是非ご利用ください!❤️来月…

迷ったらコレ!という声も多い、肉温玉とろろ。甘辛いお肉に、とろ~り温玉、さらにとろろが加わって、まろやかさ満点。だしとの相性もよく、最後まで箸が止まりません。しっかり食べたい日にもおすすめ…

1月のLINEクーポン、もう使いましたか?今月はなんと、肉うどん(小)が半額の335円!ボリューム満点の肉うどんを、お得に楽しめるチャンスです。ご利用は1月末まで。まだの方は、ぜひお忘れなくご利用く…

天ぷらコーナーで特に人気なのが、・巨大エビ天・いか天・とり天揚げたてサクサク、うどんとの相性も抜群です。「今日はどれにしよう?」と迷う時間も、セルフうどんならではの楽しみ。ぜひお気に入りの…

こがね製麺所今治では、未就学児のお子さま限定でお子様セットを無料でご提供しています。・かけうどんミニorざるうどんミニ・ご飯や唐揚げなどのおかずセット・ゼリー・ガチャガチャコイン「子どもと一…

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