こんにちは、こがね製麺所です。当店は、お客様にお好きなうどんや天ぷらをご自身で選んでいただく「セルフスタイル」のお店です。セルフスタイルの良いところは、なんと言っても「早くて、安くて、自分…
こんにちは！こがね製麺所です。今日ご紹介するのは、見た目も鮮やかな「梅おろしぶっかけうどん」です。紀州南高梅のきりっとした酸味と、大根おろしのみずみずしさが相性抜群！「最近、ちょっと食欲が…
初来店で迷ったら、まずは「かけうどん」。麺と出汁のシンプルな美味しさを一番感じていただけます。そこにお好みの天ぷらをプラスして、自分だけの一杯を作ってみてください。
気温や季節に合わせて、食べたくなるうどんも変わります。暑い日は冷たいうどん、寒い日は温かい一杯。旬の食材を使ったトッピングも、季節の楽しみのひとつです。キムチ肉温玉ぶっかけとろろ肉温玉ぶっ…
こがね製麺所に、この季節だけの限定メニューが登場！店長イチ押しの人気メニュー「肉温玉ぶっかけ」に、ピリ辛キムチをトッピングした【キムチ肉温玉ぶっかけ】が仲間入りしましたやわらかく煮込んだ甘…
こがね製麺所の隠れた人気メニューといえば、数量限定の【とり皮】！実はこのとり皮、とり天を作るときに取り除いた鶏皮を、カリッと香ばしく揚げて仕上げた一品なんです。うどんのお供にはもちろん、お…
8月もたくさんのご来店、ありがとうございました。暑い中でも多くのお客様に足を運んでいただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。9月も季節のおすすめメニューやお得な情報を発信してまいりま…
