こんにちは！8月8日・9日の「今治おんまく」本番に向けて、踊りの練習が盛り上がっているところだと思います。ダンスや木管踊り、継ぎ獅子の練習に励んでいる地域の皆様、猛暑の中本当にお疲れ様です！お…
こんにちは！今治のセルフうどん店、こがね製麺所です。連日、30度を超える猛暑が続いていますね。外に出るだけでも汗が噴き出すような暑さですが、体調はお変わりないでしょうか？こんな暑い日は、冷水…
こんにちは！7月最初の金曜日ですね。今週も一週間、お仕事に、家事に、あるいはサッカーの応援に（笑）、本当にお疲れ様でした！がんばった一週間の締めくくりは、冷たいビールとうどん、そして揚げたて…
いつもこがね製麺所をご利用いただき、ありがとうございます。誠に勝手ながら、本日をもちまして「一口おはぎ」の販売を終了いたしました。これまでご愛顧いただき、本当にありがとうございました。今後…
「うどんだけじゃ物足りない！」という方におすすめなのが、色とりどりのミニ丼です。カツ丼や親子丼など、手間暇かけて作った手作りのおいしさが詰まっています。鮮度を大切に、小分けにしてご用意して…
今週はまだ寒い日が続きそうです。寒い日には、うどんと一緒にアツアツの「おでん」はいかがですか？当店のおでんは、出汁がしっかり染み込んだ大根や厚揚げが自慢です。セルフ形式なので、お好きな具材…
天ぷらコーナーで特に人気なのが、・巨大エビ天・いか天・とり天揚げたてサクサク、うどんとの相性も抜群です。「今日はどれにしよう？」と迷う時間も、セルフうどんならではの楽しみ。ぜひお気に入りの…
連休明け、気合を入れたい時こそ肉のパワーを！今冬のイチオシは、名物**「肉温玉うどん」のトッピングアレンジ**です。ピリッと辛い「キムチのせ」や、ネバネバパワーの「とろろのせ」。ガッツリ派には*…
お店にはいるとまず目に入る、ついつい手が伸びてしまうのが当店の**「おでん」**。味がしっかり染みた大根や卵は、一度食べたら病みつきです。さらに、バラ寿司やいなり、おにぎりなどのご飯物も充実し…
