こんにちは！新しい一週間がスタートしました。相変わらずの猛暑の中、熱中症な方も増えていますので、体調管理にはお気をつけください。さて、7月も残りわずかとなってきました。「7月のLINEお友達限定…
こんにちは！今治のセルフうどん店、こがね製麺所です。連日、30度を超える猛暑が続いていますね。外に出るだけでも汗が噴き出すような暑さですが、体調はお変わりないでしょうか？こんな暑い日は、冷水…
こんにちは！良い週末をお過ごしでしょうか？日曜日のランチや夕食は、ご家族みんなでうどんはいかがですか？当店では、小さなお子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで、みんなが笑顔になれるメニュー…
やっと金曜日がやってきました！今週もお仕事や家事、学校など、皆さん本当にお疲れ様でした！がんばった一週間の締めくくりに、冷たいビールと揚げたての天ぷら、そしてツルツルモチモチのうどんでホッ…
いつもこがね製麺所をご利用いただき、ありがとうございます。今週のお得なニュースをお届けします！なんと、明日より6月4日（木）と5日（金）の2日間限定で、「今治鳥生店」にて【8品限定・全サイズ半額…
とにかくお得に食べたい皆様、LINEのお友達登録は済んでいますか？こがね製麺所では、毎月「半額クーポン」を配信中です！このクーポンを使わない手はありません。浮いたお金で、もう一品天ぷらを付けた…
今朝は七草粥の日ですが、当店では「温まるうどん」を推しています！寒い日にぜひ食べていただきたいのが**「あんかけうどん」**。トロトロのあんが麺にしっかり絡み、最後までアツアツのまま楽しめます…
揚げたての天ぷらは、うどんのお供に欠かせません。定番のちくわ天から季節野菜まで、種類も豊富。そのままサクッと、出汁に浸してジュワッと。どちらもおすすめの食べ方です。
うどんの味を決める大切な要素、それが出汁。こがね製麺所では、昆布といりこを中心に、バランスを大切にした出汁を毎日仕込んでいます。最後の一口まで飲み干したくなる、やさしい味わいをぜひ感じてく…
