こんにちは♪

今日は厨房の様子をお見せします✨
ポイントをおさえた教え方がとっても上手なYさん。2年目です。そのセンスを活かして麺の延し方、商品の取り扱いなど新人指導担当です👌

麺延しの達人Rくん。こがね製麺所で働いてもうすぐ2年になります。現在は、外食業の資格取得に向けて衛生管理やマネジメントを勉強中！

いつも明るく笑顔で礼儀正しく手際よく働いてくれるRさん。勤務3年目です。掃除が趣味で、いつもお店の中や機械をピカピカにしてくれています。

見習い中のSくん。まずは、商品の一番良い状態の味を覚えることから！お店のために意欲を持って仕事に取り組んでいます。

いつも皆様に支えられながら、
スタッフ一同毎日精進しております😊

ホット一息つける、居心地のよいうどん屋に。

こがね製麺所　今治エリア