Day2：のばす

2025/09/05

生地をぐーんとのばすと、つるつるの食感が待ってます✨

手打ちを再現した特別な延ばし機で、うどんのコシを最大限に引き出す厚みに延ばします。
今日もおいしいうどんの準備中！

#こがね製麺所 #うどんの工程 #毎日仕込み #つるつる麺 #うどん好き #セルフうどん

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こがね製麺所今治鳥生店
住所 : 愛媛県今治市北高下町３丁目２−２８
電話番号 : 0898-35-5979

こがね製麺所今治ハローズ中寺店
住所 : 愛媛県今治市中寺９７６−１
電話番号 : 0898-55-8655

こがね製麺所多度津店
住所 : 香川県仲多度郡多度津町東浜８−２４
電話番号 : 0877-32-1077

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Day2：のばす