株式会社R.H.Smile

うどんは愛媛県、今治市のこがね製麺所 | ランチ

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ランチ

四季に応じて幅広い食材を贅沢に使用

出来上がりのタイミングを大切にしながら、香りや舌ざわりに配慮した一杯をランチタイムにご提供いたします。温かい一杯はもちろん、冷たい一杯もご用意しコシや風味を損なわないように配慮しております。その日の気分や季節に合わせて気軽に選べるように、種類の豊富さにも今治市にて意識を向けています。

今治市にて充実したランチ

肉うどんの進化系メニュー:新しい魅力を求めて肉うどんは日本全国で長く愛され続ける伝統的な料理ですが、近年ではその魅力を活かした進化系メニューも登場しています。伝統的な牛肉だしの旨味に、地域…

家庭でも楽しめる肉うどんレシピ:人気メニューを簡単再現肉うどんは、その濃厚な牛肉の旨味と、だしの深い味わいが特徴の人気メニューです。家庭で楽しむ際には、まずうどんのもちもちとした食感を活か…

もちもち食感のうどん麺:肉うどんを支える重要なポイント肉うどんの人気の秘密には、もちもちとした食感のうどん麺が欠かせません。うどん麺は小麦粉から作られ、その質や製法によって食感が大きく変わ…

秘伝のだしと牛肉の調和:肉うどんの深いコクの秘密肉うどんの魅力は、何と言っても秘伝のだしと柔らかく煮込まれた牛肉の絶妙な調和にあります。日本各地で独自のだしが使われていますが、多くの場合、…

全国各地の肉うどん:地域ごとに異なる味付けと個性肉うどんは、日本各地でその土地ならではの味付けや食材を活かした多様なバリエーションが楽しめるのが魅力の一つです。例えば、関西地方では薄口醤油…

肉うどんの歴史:伝統が育んだ日本の味わいの始まり肉うどんは、江戸時代から続く日本の伝統的な料理であり、その歴史は地域ごとの特色と共に発展してきました。基本となるだしは、昆布やかつお節を用い…

肉うどんは、日本のうどんメニューの中でも特に根強い人気を誇る一品です。柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷりとのせられた肉うどんは、その豊かな旨味と温かさで、多くの人々に愛されています。地域ごと…

現在配布中の9月のお得クーポンは 人気のぶっかけが半額に 配布開始3日で100人にご利用いただいた 食欲の秋にオススメの商品です! こがね製麺所ハローズ中寺店 ハローズ中寺敷地内 0898-55-8655 営業時…

7月からスタートした こがね製麺所今治の公式ラインアカウント 今ではお友達1000人まで増えました! 1万人目指してますので、これからもどうぞよろしくお願いしますお友達にも教えてあげてね! 過去に…

7月からスタートした こがね製麺所今治の公式ラインアカウント 今ではお友達1000人まで増えました! 1万人目指してますので、これからもどうぞよろしくお願いしますお友達にも教えてあげてね! 過去に…

ふと立ち寄りたくなるようなセルフうどん専門店として、どなたでも気兼ねなくお越しいただける環境を整えております。こだわりのうどんの美味しさをできる限り損なわずに提供できるように取り組んでいます。定番の温かいうどんに加え、喉ごしを楽しめる冷たいうどんなど、様々な味わいをご用意しているのが特徴です。限られたランチタイムの中でも食事を楽しめるように、明るく温かな空間づくりにも配慮しながら今治市にて対応いたします。

今治市にて充実したランチ

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