うどんは愛媛県、今治市のこがね製麺所 今治鳥生店 | 幅広いメニュー

セルフうどん店といえど、実は毎日たくさんの準備と手間がかかっています。出汁を引く人天ぷらを揚げる人うどんを延ばす人うどんを茹で上げる人それぞれの持ち場で、今日もお客様の「おいしかった」のた…

暑さMAX、今日も冷たいうどんをご用意。キンと冷えたひやかけが、大人気です！

外も暑いけど、厨房も暑い 今日も40℃超えの熱気の中、 釜の前でうどんを茹でています 汗だくになりながら、1杯1杯、心をこめて。 だからこそ食べてほしい… キンッと冷えた「梅おろしぶっかけ」 つるつる…

雨音が窓を叩くその響きが、心に静けさをもたらす日々。そんな雨の日には、こがね製麺所のうどんの魅力が存分に引き立ちます。温かな器に盛られたうどんは、柔らかな麺と深いコクの出汁が絶妙に絡まり、…

こんにちは、こがねうどんです！今日も暑いですね～！こんな日は、キンと冷えた冷やしぶっかけうどんがおすすめですのどごしツルッと、だしの旨みが広がって、ひと口で涼しくなれますよ。トッピングに大…

こがね製麺所今治エリアでは、毎日2-4種類の選べるどんぶりを１杯３００円でご用意しています。気分に合わせて、お好きなどんぶりを選んでみてください♪

暑すぎて食欲のないあなたへ夏バテにはやっぱりうめおろしうどんだ

一杯一杯に込める想い──“できたて”の感動をお届けします 「こがね製麺所」では、セルフスタイルでありながらも、出来立てに限りなく近い一杯を今治でご提供することにこだわっています。 出汁の風味、麺…