株式会社R.H.Smile

うどんは愛媛県、今治市のこがね製麺所 | ブログ

お問い合わせはこちら

ブログ

讃岐うどんの美味しさについて案内

BLOG

様々な角度から讃岐うどんの魅力について綴っております。セルフうどんの特徴や、当店が大切にしていること、日々の店内で生まれる出来事などをお届けいたします。また、こだわりの出汁がどのようにして生まれているのか、日々変わる気温や湿度に合わせて調整される麺の仕込みに関してなどについてもご説明しています。

8月もたくさんのご来店、ありがとうございました。暑い中でも多くのお客様に足を運んでいただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。9月も季節のおすすめメニューやお得な情報を発信してまいりま…

【本日も手づくり讃岐うどん🍜】こがね製麺所のうどんは、毎日職人が丁寧に仕込みをしています。生地を伸ばし、湯釜で茹であげ──ツヤツヤの麺が完成✨人気の「肉うどん」も、できたてをお召し上がりいただ…

夕方5時からの夜限定丼セット!は、会社員の方や学生さんに多くご利用いただいています。お好きなうどんに通常サイズの丼を3種から自由に選べるセルフスタイルだから、自分好みの組み合わせでお得!今治…

今日もみなさんこんにちは☀️📸今日のおすすめうどん🍜☑️梅おろしぶっかけさっぱり梅と大根おろしで、夏にぴったりの爽やかさ✨食欲がない日でもスルッと食べられます😊☑️冷やし肉汁つけ麺冷たい麺を、あった…

朝夕が少しずつ涼しくなり、秋の気配を感じますね。こがね製麺所では、人気のおでんをご用意しています。大根やたまご、牛すじなど定番の味を、だしのきいたスープでじっくり煮込みました。店内製造の合…

週末はご家族でのお食事に、こがね製麺所をぜひご利用ください。揚げたての天ぷらや、人気の日替わり丼はボリューム満点!お好きなうどんと合わせて、オリジナルのセットにするのもおすすめです。今治で…

🌾8/19(月)お盆も明けました!🌾まだまだ暑い日が続いています。こがね製麺所今治エリアでは、本日も種類豊富にご用意しております✨🍚日替わりどん300円🍤天ぷらコーナー🍙ご飯コーナー🥚だし汁巻きたまご🍣ば…

お盆も過ぎて少しずつ夏も後半戦。疲れが出やすいこの季節、こがね製麺所の人気メニューで元気チャージしませんか?梅おろしぶっかけのさっぱり感、揚げたて天ぷらの香ばしさ、日替わり丼のバリエーショ…

✨お盆やすみ最終日✨そろそろ帰る前に…今治の〝こがね製麺所〟でひと休みしませんか?しっかり食べてから帰れば、道中も元気に🚗💨冷たいうどんも、あったかいうどんもご用意しています。〝お盆の締めくくり…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。