【厨房の舞台裏、ちょっとだけ公開します👀】

三連休最終日、いかがおすごしでしょうか。
こがね製麺所今治は夜20時まで営業しています🏮

セルフうどん店といえど、実は毎日たくさんの準備と手間がかかっています。
出汁を引く人
天ぷらを揚げる人
うどんを延ばす人
うどんを茹で上げる人

それぞれの持ち場で、今日もお客様の「おいしかった」のために動いています。
今回はその一コマをご紹介。
☝️仕込み中の厨房の風景と、揚げたて天ぷら、おすすめのサイドメニューの写真を並べてみました☝️
日々の積み重ねで、あの一杯ができています。
今日もお腹と心がほっとする、そんな一杯をぜひどうぞ🍜✨

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こがね製麺所 今治鳥生店
住所 : 愛媛県今治市北高下町３丁目２−２８
電話番号 : 0898-35-5979

こがね製麺所 今治ハローズ中寺店
住所 : 愛媛県今治市中寺９７６−１
電話番号 : 0898-55-8655