夏でもおでん？と思う方もいるかもしれませんが、こがね製麺所のおでんは冷房の効いた店内で味わうと格別です。じっくり煮込んだ具材が味染みて、うどんの合間のホッとした時間にぴったり。暑い日こそ、…
暑さが厳しい今の季節にぴったりの新メニュー「肉おろしぶっかけ」をご紹介します！柔らかいお肉とたっぷりの大根おろしに、特製だし醤油をかけて暑さで疲れた体にも爽やかさをプラス。冷たいぶっかけう…
雨音が窓を叩くその響きが、心に静けさをもたらす日々。そんな雨の日には、こがね製麺所のうどんの魅力が存分に引き立ちます。温かな器に盛られたうどんは、柔らかな麺と深いコクの出汁が絶妙に絡まり、…
