うどんは愛媛県、今治市のこがね製麺所 | コラム

愛媛県今治市孫兵衛作のうどんといりこ出汁の魅力、ご存じでしょうか？厳選されたいりこと地域に根差した伝統が織りなす深い味わいのうどんは、多くの屋台グルメファンの心を捉えてきました。特有のコシ…

今までに見たことのないほどの巨大エビ天が乗ったうどん、気になりませんか？愛媛県今治市本町は、独自のうどん文化と新鮮な食材選びで、訪れる人々に驚きと感動を与えています。特に注目されるのは、イ…

「今治市のソウルフードって、どんなものか気になりませんか？」うどんとカレーが絶妙に出会い、愛媛県今治市の“別名”とも称されるご当地メニューの誕生には、地元の独自性と熱いアイデアが息づいていま…

年末のひととき、「うどんで年越し」を考えたことはありませんか？愛媛県今治市別宮町では、特有のうどん文化が息づき、伝統的な年越しうどんを家族と囲むことで新年への願いを込める習慣が根付いていま…

うどん文化の奥深さに触れてみたくはありませんか？愛媛県今治市古国分には、地域で長年受け継がれてきたうどんの味わいと、地元住民が大切にしてきた共有の食体験があります。瀬戸内の恵みを活かした製…

愛媛県今治市東門町で、うどんを無料で味わえる機会があるのをご存知でしょうか？地元グルメやB級グルメをこよなく愛し、リーズナブルかつ満足感のあるランチを探していると、意外な無料サービスやお得な…

家族でどこか心温まる時間を過ごしたいと感じたことはありませんか？愛媛県今治市東村では、うどんをきっかけに多くの家族が笑顔で集まる光景が見られます。地元の素材や伝統に根差したうどん文化は、忙…

毎日食べたいほどの絶品うどんに、心惹かれたことはありませんか？愛媛県今治市東村南には、地元の素材や伝統が息づく独自のうどん文化が根付いています。飽きのこないコシの強い麺や、瀬戸内ならではの…

今治市八町西で本場のうどん文化を体験してみませんか？古くから食卓で親しまれてきた八町西のうどんには、地元の風土や人の温かさが詰まっています。愛媛県今治市ならではのもちもちの麺や奥深い出汁の…

愛媛県今治市東鳥生町で、一度は心惹かれる大海老天とうどんを味わってみたいと思ったことはありませんか？地元ならではの素材や出汁の奥深い魅力が詰まったうどんは、家族連れやグルメ好きにとって特別…